پرک جو دو سر سالیان وزن 200 گرم
با استفاده از جو دوسر پرک آماده مصرف، شما می توانید مقویترین و لذیذترین صبحانه وانواع سوپها و آش هاو غذاها را با فیبر بالا و ویتامین B تهیه نمایید و حتی مقداری از آن را بر روی سالاد بریزید.
زمان پخت جو دوسر پرک درشت (خرد نشده) حدود ۱۵-۲۰ دقیقه می باشد و نوع خرد شده آن به مدت ۴-۷ دقیقه می پزد. البته لازم به ذکر است، از آنجا که این غله از قبل بخار پز شده است، لذا به صورت خام نیز قابل مصرف است.
در تهیه انواع سوپ شما می توانید بر حسب سلیقه خود یک پیمانه جو دوسر را در چهار الی شش پیمانه آب سرد ریخته و بپزید. برای تهیه انواعسوپمی توانید به قسمت آشپزی همین وب سایت مراجعه فرمائید.
همچنین می توانید با استفاده ازجو دوسر پرک انواع کیک و کلوچه را تهیه فرمائید. و یا بر روی انواع شیرینی بپاشید.
خواص جو پرک
جو پرک مناسب برای حفظ سلامتی بدن و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین C,E و سلنیوم معدنی است. آنتی‌اکسیدان موجود در جو پرک، بدن را در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. از انواع خواص جو می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- منبع پروتئین
- تعادل قند خون
- مناسب برای بدنسازی و رژیم غذایی
- تنظیم فشارخون
- کاهش سطح کلسترول خون
- بهبود سلامت قلب
- کمک به سیستم ایمنی بدن
- جلوگیری از سرطان
کاربرد جو پرک
جو پرک از غلات مفید در انواع رژیم غذایی برای افراد با بیماری‌های خاصی نظیر فشارخون و دیابت و آسم و بسیاری از بیماری‌های فصلی نظیر سرماخوردگی است. از جو پرک در تهیه انواع بیسکویت رژیمی برای جلوگیری از چاقی و پرخوری در کودکان استفاده می‌شود. کودکان به دلیل تحرک بسیار زیادی که دارند، احساس گرسنگی زیادی دارند به همین دلیل به‌جای استفاده از تنقلات مضر و حجیم، استفاده از جو پرک در رژیم غذایی کودکان بسیار مناسب است.
طریقه نگهداری محصول
غلات از هجوم و آسیب آفات و حشرات در امان نیستند به همین دلیل نگهداری و نوع بسته‌بندی مناسب جهت حفظ ارزش غذایی و جلوگیری از آفات نقش به سزایی دارد. در هنگام خرید، توجه به تاریخ انقضا، نوع بسته‌بندی، باز نبودن بسته‌بندی، نشان سلامت و بررسی بارکد محصول را در اولویت قرار دهید. پس از خرید محصول آن در ظرف دربسته مناسبی قرار دهید و در محیطی خشک و خنک و به‌دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
| جدول ارزش غذایی | |
| انرژی(کالری) | ۳۵۲ کیلوکالری |
| چربی | ۱.۱۶ گرم |
| پروتئین | ۹.۹۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۷۷.۷۲ گرم |
| قند | ۰.۸۰ گرم |
| کلسترول | ۰.۰ میلی‌گرم |
| فسفر | ۷۹.۰ میلی‌گرم |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.