پرک جو دو سر صبحانه فوری سالیان
به جو بدون غلاف یا پوسته که آن را بخارپز میکنند، جو دو سر یا جو پرک (Rolled Oats)گفته میشود. این غله جزو گیاهان یکساله بوده که از فرآوردههای جو به دست میآید. از خانوادههای جو پرک میتوانیم به جو، گندم، چاودار، برنج، ذرت و ارزن نام برد. جو پرک سرشار از آهن، تیامین، فیبر و آنتی اکسیدان و مواد دیگر است.
خواص جو پرک
- منبع پروتئین
- تعادل قند خون
- مناسب برای بدنسازی و رژیم غذایی
- تنظیم فشارخون
- کاهش سطح کلسترول خون
- بهبود سلامت قلب
- کمک به سیستم ایمنی بدن
- جلوگیری از سرطان
کاربرد جو پرک
جو پرک از غلات مفید در انواع رژیم غذایی برای افراد با بیماریهای خاصی نظیر فشارخون و دیابت و آسم و بسیاری از بیماریهای فصلی نظیر سرماخوردگی است. از جو پرک در تهیه انواع بیسکویت رژیمی برای جلوگیری از چاقی و پرخوری در کودکان استفاده میشود. کودکان به دلیل تحرک بسیار زیادی که دارند، احساس گرسنگی زیادی دارند به همین دلیل بهجای استفاده از تنقلات مضر و حجیم، استفاده از جو پرک در رژیم غذایی کودکان بسیار مناسب است.
طریقه نگهداری محصول
غلات از هجوم و آسیب آفات و حشرات در امان نیستند به همین دلیل نگهداری و نوع بستهبندی مناسب جهت حفظ ارزش غذایی و جلوگیری از آفات نقش به سزایی دارد. در هنگام خرید، توجه به تاریخ انقضا، نوع بستهبندی، باز نبودن بستهبندی، نشان سلامت و بررسی بارکد محصول را در اولویت قرار دهید. پس از خرید محصول آن در ظرف دربسته مناسبی قرار دهید و در محیطی خشک و خنک و بهدور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
جدول ارزش غذایی | |
انرژی(کالری) | ۳۵۲ کیلوکالری |
چربی | ۱.۱۶ گرم |
پروتئین | ۹.۹۱ گرم |
کربوهیدرات | ۷۷.۷۲ گرم |
قند | ۰.۸۰ گرم |
کلسترول | ۰.۰ میلیگرم |
فسفر | ۷۹.۰ میلیگرم |
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.