Serving size

اندازه هر وعده (سروینگ)

اندازه هر وعده یا سروینگ، مقداری از محصول است که اعداد جدول تغذیه برای آن بیان می‌شوند؛ مثلاً ۳۰ گرم. این مقدار با وزن کل بسته و تعداد وعده‌های داخل آن تفاوت دارد.

عبارت Servings per container تعداد وعده‌های داخل بسته را نشان می‌دهد؛ Serving size مقدار هر یک از آن وعده‌هاست.

اول مبنای جدول را بخوانید

اعداد یک جدول ممکن است برای هر وعده، هر ۱۰۰ گرم یا کل بسته باشند. مقایسه دو محصول با مبناهای متفاوت می‌تواند گمراه‌کننده باشد؛ ابتدا آنها را به یک مقدار مشترک تبدیل کنید.

مثال محاسبه

اگر جدول فرضی برای هر ۳۰ گرم، ۲۰ گرم پروتئین بنویسد، دو وعده، یعنی مجموعاً ۶۰ گرم محصول، ۴۰ گرم پروتئین فراهم می‌کند. این مثال حساب‌کردن جدول است و توصیه مصرف نیست.

سروینگ نسخه شخصی نیست

FDA توضیح می‌دهد که Serving Size در الگوی Nutrition Facts آمریکا توصیه مقدار مناسب برای هر فرد نیست. همچنین تعداد پیمانه و وزن گرم را فقط بر اساس برچسب همان محصول به هم تبدیل کنید؛ پیمانه‌ها الزاماً یک اندازه نیستند.

منبع و بازبینی

FDA — How to Understand and Use the Nutrition Facts Label

تاریخ بررسی منبع (میلادی):

بازبین تحریریه: سجاد خمر · این عنوان به معنی تأیید پزشکی نیست

تاریخ انتشار: ۱۶ مهر ۱۴۰۵

این صفحه برای توضیح اصطلاح است؛ جایگزین ارزیابی و توصیه شخصی پزشکی نیست