کربوهیدرات پیچیده چیست و چه کاربردی در بدنسازی دارد؟
کربوهیدرات پیچیده از زنجیرههای طولانی مولکولهای قند تشکیل شده که انرژی مداوم و پایداری را برای بدن تأمین میکنند. این نوع کربوهیدرات در بدنسازی برای جلوگیری از خستگی زودرس و حفظ انرژی در طول تمرینات سنگین ضروری است. برنج قهوهای، جو دوسر و سیبزمینی شیرین از بهترین منابع کربوهیدرات پیچیده هستند. همچنین، مکملهای کربوهیدرات پیچیده مانند پودر مالت برای بازسازی گلیکوژن و تسریع ریکاوری پس از تمرینات مفید هستند.