نام مواد با مقدار مواد مغذی فرق دارد
در فهرست ترکیبات ممکن است نام‌هایی مانند وی کنسانتره، کاکائو و طعم‌دهنده ببینید. جدول ارزش غذایی، مقدار مواد مغذی یا انرژی را بر مبنای مشخصی مانند هر وعده گزارش می‌کند. از نام «وی کنسانتره» به‌تنهایی نمی‌توان گرم پروتئین یک وعده را محاسبه کرد.
ترتیب فهرست چه معنایی دارد؟
در چارچوب برچسب‌گذاری غذایی آمریکا که FDA توضیح می‌دهد، ترتیب عمومی مواد از بیشترین به کمترین وزن است. بااین‌حال، جایگاه یک ماده درصد دقیق آن را نمی‌گوید. این توضیح را نباید به‌عنوان شرح کامل مقررات برچسب ایران تلقی کرد.
همان مدل و طعم را بخوانید
برای مقایسه دو محصول، فهرست ترکیبات و جدول تغذیه را کنار هم قرار دهید. در یک صفحه با چند طعم، مطمئن شوید اطلاعات مربوط به گزینه انتخاب‌شده است؛ نام مشابه محصول به معنی یکسان‌بودن تمام مواد آن نیست.
