جیمارکت » فروشگاه » پودر پروتئین » پروتئین شیر (کازئین)

مشاهده همه 14 نتیجه

Original price was: ۵۱۰,۰۰۰ تومان.Current price is: ۴۹۰,۰۰۰ تومان.
Original price was: ۲,۶۰۰,۰۰۰ تومان.Current price is: ۲,۳۰۰,۰۰۰ تومان.
Original price was: ۹,۸۰۰,۰۰۰ تومان.Current price is: ۹,۰۰۰,۰۰۰ تومان.
Original price was: ۶۸۰,۰۰۰ تومان.Current price is: ۶۰۰,۰۰۰ تومان.
Original price was: ۱,۵۶۰,۰۰۰ تومان.Current price is: ۱,۳۹۸,۰۰۰ تومان.
Original price was: ۵۸۰,۰۰۰ تومان.Current price is: ۴۸۸,۰۰۰ تومان.
Original price was: ۳,۵۰۰,۰۰۰ تومان.Current price is: ۳,۰۰۰,۰۰۰ تومان.
Original price was: ۹۰۵,۰۰۰ تومان.Current price is: ۷۰۰,۰۰۰ تومان.
Original price was: ۶,۶۰۰,۰۰۰ تومان.Current price is: ۶,۲۰۰,۰۰۰ تومان.
Original price was: ۹۷۰,۰۰۰ تومان.Current price is: ۸۶۰,۰۰۰ تومان.
پگاه پگاه

پروتئین شیر چیست؟

پروتئین شیر محصولی ‌است که از شیر تازه بدون چربی ‌گرفته میشود. این محصول به علت داشتن پروتئین مشابه به شیر، دارای 80 درصد کازئین و 20 درصد وی است.

کازئین و وی دو نوع پروتئین موجود در شیر است، که کازئین دیرجذب و وی زودجذب است. با توجه به ازدیاد کارئین در پروتئین شیر، این محصول یک پروتئین دیرجذب است.

دیرجذب بودن، مزیت این محصول ‌است و پیش از خواب بهترین زمان مصرف پروتئین شیر است.

 

پروتئین شیر پگاه

پروتئین شیر پگاه از سال 85 تولید گردید، و از سال 97 به طور گسترده توسط مجموعه جیمارکت به ورزشکاران معرفی شد.

این محصول تاکنون در سه نوع 66 ، 86 و 90 درصد تولید ‌شده است. به نوع 66 درصد ام پی سی (mpc) و به انواع 86 و 90 درصد ایزوله میگویند.

نوع ایزوله کربوهیدرات کمتر و پروتئین بیشتری دارد. همچنین به علت اینکه ابتدا چربی از شیر جدا میشود، پروتئین شیر تقریبا فاقد چربی است.

 

تفاوت پروتئین mpc و mpi

همانطور که بالاتر اشاره شد، پروتئین شیر در دو نوع تولید میشود؛ کنسانتره و ایزوله.

نوع ایزوله که درصد پروتئین آن معمولا بالاتر از 90 درصد است، و نوع کنسانتره که درصد پروتئین آن معمولا زیر 85 درصد است.