ایزوله وی پگاه خراسان WPI مدل 90 درصد
ایزوله وی یا همان WPI محصولی است که طی فرایند خاصی پروتئین آن به 88 درصد یا بیشتر میرسد و این محصول به صورت آزمایشی توسط پگاه خراسان و در ابعاد محدود تولید شده است.
ایزوله وی چیست
ایزوله وی محصولی است که حدود 90 درصد حاوی پروتئین است و با تقلیل میزان چربی ، مواد معدنی ، لاکتوز و خاکستر حاصل می شود. این ماده ارزشمند در مکمل های بدنسازی ، درمان بیماری ها و در صنایع غذایی کاربرد بیشماری دارد.
تفاوت ایزوله وی و کنسانتره وی
کنسانتره به محصولی گفته می شود که درصد پروتئین آن زیر 85 درصد است و دارای املاح بیشتری نسبت به نوع ایزوله آن است و پروتئین ایزوله محصولی است که حدود 90 درصد به بالا پروتئین دارد. شرکت پگاه خراسان به صورت آزمایشی در و در اندازه محصول به تولید ایزوله وی 90 درصد پرداخته است.
با افزایش فرایند خالص سازی نوع ایزوله تهیه می شود.
ایزوله و کنسانتره فقط به درصد پروتئین محصول اشاره دارد.
پروتئین 100 درصد وی چیست و چه تفاوتی با درصد پروتئین آن دارد؟
پروتئین 100 درصد وی یعنی در تولید محصول از کازئین یا ترکیبی از آن استفاده نشده است و به پروتئین محصول اشاره ندارد بلکه به نوع ترکیب محصول اشاره دارد. برای درک بهتر به جدول زیر نگاهی بیاندازید:
| نام پروتئین | نوع پروتئین (protein type) | درصد پروتئین استاندراد (در 100 گرم) | نوع تولید شده پگاه خراسان (در 100 گرم) |
|---|---|---|---|
| ایزوله پروتئین وی (WPI) | 100 درصد وی | 86 تا +90 درصد | 90 درصد |
| کنسانتره پروتئین وی (WPC) | 100 درصد وی | 35 تا 85 درصد | 80 درصد |
| ایزوله پروتئین شیر (MPI) | 80 درصد کازئین / 20 درصد وی | 86 تا +90 درصد | 86 درصد |
| کنسانتره پروتئین شیر (MPC) | 80 درصد کازئین / 20 درصد وی | 35 تا 85 درصد | 70 درصد |
| کنسانتره کازئینات کلسیم و پتاسیم | 100 درصد کازئین | 35 تا 85 درصد | هنوز تولید نشده است |
| ایزوله کازئینات کلسیم و پتاسیم | 100 درصد کازئین | 86 تا +90 درصد | هنوز تولید نشده است |
جدول ارزش غذایی ایزوله وی پگاه خراسان WPI
این ماده از لحاظ بیولوژیکی در جایگاه بالایی قرار دارد و به علت طعم مطلوب ، ارزش غذایی بالا و غنی بودن از تمام آمینو اسید های مورد نیاز بدن ، بالاترین ارزش غذاییدر میان سایر مواد پروتئینی را دارد.
| ماده غذایی | مقدار (یک اسکوپ 30 گرمی) |
|---|---|
| پروتئین (protein) | 27 گرم |
| کربوهیدرات (لاکتوز) | 1 گرم |
| قند (sugars) | 0 گرم |
| چربی (fat) | 1.9 گرم |
| اسید های چرب اشباع | 0.39 گرم |
| اسید های چرب غیر اشباع | 0 گرم |
| سدیم | 0.252 گرم |
زمان مصرف
پروتئین ایزوله پگاه خراسان را در قبل و بعد از تمرین مصرف نمایید. به علت زودهضم بودن پروتئین وی باعث میشود سریع وارد جریان خون شود و شروع به ساختن بلوک های عضلانی کند.
نحوه مصرف
30 گرم از پروتئین ایزوله پگاه را قبل از تمرین و همین مقدار را بعد از تمرین مصرف نمایید. مقدار و دفعات مجاز برای ورزشکاران حرفه ای بر اساس نظر مربی میتواند فراتر از اعداد ذکر شده باشد
اقا رضا –
درود اوقات به کام
خداییش خیلی قیمت پایین گذاشتین ،فعلا یدونه پروتئین کازوئین ۷۰ درصد سفارش دادم بببینم کیفیتش چطوریه اگر خوب باشه قطعا چند تا پاکت از این ۸۸ درصده خرید میزنم
راستی چرا کسی کامنت نذاشته؟
مدیر کل –
سلام وقت بخیر. با تشکر از توجه شما.
ایزوله وی پگاه محصول جدیدی هست و هنوز کامنتی بجز شما براش ثبت نشده 🙂
با تشکر.
فاطمه حمزه –
سلام وقت‌تون بخیر، این محصول با چه طعم‌هایی موجوده؟!
مدیر کل –
سلام وقت بخیر. این محصول بدون طعم تولید شده و پروتئین خالص هست. با تشکر.
نیما شفیعی (خریدار محصول) –
با سلام
طعم و رنگش چطوری هست؟؟
مدیر کل –
سلام وقت بخیر. پروتئین خالص ، بدون طعم و رنگ افزوده.