پروتئین شیر ایزوله چیست؟

پروتئین شیر ایزوله یک مکمل پروتئینی با خلوص بالاست. این مکمل بدنسازی در طی یک فرایند فیلتراسیون پیشرفته، از شیر تازه استخراج می شود. در طی این فرایند لاکتوز، چربی و کربوهیدرات های اضافی از پروتئین زدوده شده و نتیجه نهایی، یک مکمل خالص با بیش از 90 درصد پروتئین است.

این مکمل، ترکیبی از فرایند جذب سریع و آهسته را فراهم می آورد. این بدان سبب است که پروتئین وی موجود در ساختار این مکمل (حدود 20 درصد از آن) خیلی سریع جذب بدن می شود و می تواند به سرعت، نیازهای عضلات را تامین کند. این در حالی است که 80 درصد باقی مانده از پروتئین در ساختار این مکمل از نوع کازئین است. کازئین به آهستگی جذب بدن می شود و در بلند مدت، نیاز عضلات را تامین می کند. به همین دلیل است که مصرف این مکمل بلافاصله پس از تمرین یا شب ها قبل از خواب، ایده آل است.

ترکیبات و ارزش غذایی پروتئین شیر ایزوله

پروتئین ایزوله سرشار از اسید آمینه های ضروری و ترکیبات مغذی است که در رشد و ترمیم عضلات، نقشی کلیدی را ایفا می کنند. این پروتئین بدنسازی خالص است و می تواند بهترین منبع برای تامین اسید آمینه های ضروری مانند لوسین، ایزولوسین و والین برای سنتز عضلانی باشد. این محصول چربی و لاکتوز کمی دارد. در نتیجه، برای افرادی که رژیم های غذایی محدود کننده را دنبال می کنند یا در هضم لاکتوز دچار مشکل هستند، انتخابی ایده آل است.

مقایسه پروتئین شیر ایزوله با پروتئین وی ایزوله

پروتئین شیر ایزوله بهتر است یا پروتئین وی؟ به عنوان یک ورزشکار حرفه ای، احتمالا شما هم با این سوال بارها مواجه شده اید. ما در ادامه، جدولی را ارائه خواهیم کرد که می تواند در کوتاه ترین زمان ممکن، به تمامی سوالات شما در خصوص ارزش غذایی و کارایی این دو مکمل، پاسخ دهد.

مزایای مصرف پروتئین شیر ایزوله برای ورزشکاران

پروتئین شیر ایزوله یا WPI، انتخابی ایده آل برای ورزشکارانی که به دنبال حفظ و افزایش حجم عضلانی خود هستند. این محصول با تامین مداوم اسید های آمینه از طریق کازئین و وی، به تمامی نیازهای پروتئینی بدن شما پاسخ می دهد. این محصول به واسطه جذب آرام کازئین، انتخابی ایده ال برای ریکاوری در طول خواب است. همچنین مصرف این محصول ضمن جلوگیری از کاتابولیسم، سرعت تخریب عضلات در دوران کاهش وزن را کاهش می دهد. این محصول با ایجاد احساس سیری طولانی مدت و پایدار، انتخابی ایده آل برای کاهش وزن نیز محسوب می شود.

نکاتی برای خرید پروتئین شیر ایزوله با کیفیت

مکمل های ورزشی، از جمله پودر پروتئین شیر ایزوله را تنها از برند های شناخته شده و فروشگاه های معتبر تهیه کنید. نسخه های بی کیفیت و تاریخ مصرف گذشته این محصول از برند های کمتر شناخته شده در بازار به وفور پیدا می شوند و برخی از آنها، حتی با قیمت های کمتری نیز عرضه می شوند.

مصرف این مکمل ها، هیچ گونه تضمینی ندارد و ممکن است در طولانی مدت شما را دچار مشکلات شدید جسمی کند. در میان گزینه های موجود، محصولات مجموعه پروتئین پگاه، مانند ایزوله پروتئین شیر پگاه ام پی آی 86 درصد و ایزوله پروتئین شیر پگاه MPI انتخاب هایی با کیفیت، موثر و مقرون به صرفه هستند. شما می توانید تمامی این محصولات را از فروشگاه آنلاین و معتبر جیمارکت تهیه فرمایید.

بهترین زمان مصرف پروتئین شیر ایزوله

بهترین زمان مصرف پروتئین شیر ایزوله، صبح ها به صورت ناشتا، قبل از خواب و بعد از تمرین است. در این بازه های زمانی، شما ضمن تامین پروتئین مورد نیاز برای سنتز پروتئین و ریکاوری عضلانی، از کاتابولیسم عضلانی نیز جلوگیری خواهید کرد.

خرید عمده مکمل ورزشی از جیمارکت

شما می توانید تمامی محصولات پروتئین پگاه، از جمله پودر پروتئین ایزوله شیر پگاه را به صورت تک و عمده از طریق فروشگاه جیمارکت تهیه فرمایید. اگر در زمینه فروش محصولات پروتئینی فعالیت می کنید یا کافه یا بوفه ای را اداره می کنید که محصولات پروتئینی، بخشی از منوی روزانه است، خرید عمده این محصولات بسیار از نظر اقتصادی به نفعتان خواهد بود. برای آگاهی از شرایط خرید این محصولات، می توانید همین امروز با مشاوران جیمارکت از طریق شماره تماس 09928454151 ارتباط برقرار کنید.

پروتئین شیر چیست؟

پروتئین شیر محصولی ‌است که از شیر تازه بدون چربی ‌گرفته میشود. این محصول به علت داشتن پروتئین مشابه به شیر، دارای 80 درصد کازئین و 20 درصد وی است.

به نقل از webmd.com کازئین و وی دو نوع پروتئین موجود در شیر است، که کازئین دیرجذب و وی زودجذب است. با توجه به ازدیاد کارئین در پروتئین شیر، این محصول یک پروتئین دیرجذب است.

دیرجذب بودن، مزیت این محصول ‌است و پیش از خواب بهترین زمان مصرف پروتئین شیر است.

پروتئین شیر پگاه

پروتئین شیر پگاه از سال 85 تولید گردید، و از سال 97 به طور گسترده توسط مجموعه جیمارکت به ورزشکاران معرفی شد.

این محصول تاکنون در سه نوع 66 ، 86 و 90 درصد تولید ‌شده است. به نوع 66 درصد ام پی سی (mpc) و به انواع 86 و 90 درصد ایزوله میگویند.

نوع ایزوله کربوهیدرات کمتر و پروتئین بیشتری دارد. همچنین به علت اینکه ابتدا چربی از شیر جدا میشود، پروتئین شیر تقریبا فاقد چربی است.

تفاوت پروتئین mpc و mpi

همانطور که بالاتر اشاره شد، پروتئین شیر در دو نوع تولید میشود؛ کنسانتره و ایزوله.

نوع ایزوله که درصد پروتئین آن معمولا بالاتر از 90 درصد است، و نوع کنسانتره که درصد پروتئین آن معمولا زیر 85 درصد است.

سوالات متداول درباره پروتئین شیر ایزوله

آیا پروتئین ایزوله شیر برای کاهش وزن موثر است؟

بله، این محصول با ایجاد احساس سیری طولانی مدت، می تواند به کاهش وزن کمک کند.

آیا افراد حساس به لاکتوز می توانند از این محصول استفاده کنند؟

بله، این محصول درصد بسیار کمی (نزدیک به صفر) لاکتوز دارد و میتواند برای افراد حساس مناسب باشد.

تفاوت پروتئین شیر ایزوله با کازئین چیست؟

فرایند هضم و آزادسازی کازئین در بدن آهسته است، اما پروتئین شیر ایزوله ترکیبی از کازئین و وی است و می تواند در کوتاه مدت نیز برای بدن مفید باشد.