پروتئین وی هیلمار | پودر پروتئین wpc
پروتئین هیلمار شرکتی لبنی معتبر ( کارخانه پنیر سازی) در کشور آمریکا است. از محصولات با کیفیت این کارخانه پودر wpc 8010 به معنای کنسانتره پروتئین آب پنیر با غلظت 80 درصد است.
شایان ذکر است، بر اساس آنالیز کارخانه و آنالیز ارائه شده توسط وارد کننده درصد پروتئین بیش از 80 درصد است.
این محصول با افزودن لسیتین سویا (soy lecithin) به صورت فوری قابلیت حل شدن در مایعات را دارد.
به پودر هایی که زود در مایعات حل می شوند instantized (فوری شده) می گویند.
در هر 100 گرم از پودر پروتئین وی هیلمار حدود 82 درصد پروتئین، 4 گرم لاکتوز و 6 گرم چربی وجود دارد.
ویژگی ها / مزایا
- فوری و زود حل / حلال در آب سرد
- پروتئین بالا وی و کربوهیدرات پایین
- شاخص گلیسمی پایین
- وی هیلمار دارای پایداری بالا است
- طعم ملایم و مطلوب
- قابلیت هضم بسیار بالا
- منبع عالی پروتئین
- منبع عالی اسیدهای آمینه شاخه دار
- سطح پایین مواد معدنی
- پروتئین وی هیلمار غیر تراریخته است
زمینه های استفاده از آب پنیر وی هیلمار
پروتئین کنسانتره آبپنیر هیلمار علاوه بر زمینه های ورزشی و بدنسازی در موارد دیگری هم کاربرد دارند.
- میکس های پودری مثل کاپوچینو ، کافی میکس و …
- غنی سازی مواد غذایی
- غلیظ و غنی کردن لبنیات ، سس و …
- مکمل های پزشکی و ورزشی
گواهینامه های اخذ شده وی هیلمار
- گواهینامه جهانی ایمنی غذایی (GFSI)
- گواهینامه حلال (Hallal)
- گواهینامه کوشر (Kosher)
- گواهینامه سازگاری اتحادیه اروپا (EU GDPR)
جدول حقایق تغذیه ای پودر وی هیلمار در هر 100 گرم
در جدول زیر نتیجه آنالیز پودر پروتئین وی هیلمار که توسط خود کارخانه هیلمار ارائه شده، آورده شده است.
| مشخصه | واحد | ارزش تست شده |
|---|---|---|
| پروتئین | درصد | 80.84 |
| چربی | درصد | 6.9 |
| لاکتوز | درصد | 4.4 |
| رطوبت | درصد | 3.92 |
| خاکستر | درصد | 2.37 |
در جدول زیر نیز نتیجه آنالیز که در آزمایشگاه مبنا کرج تهیه شده است، مندرج گردیده است.
در کنار این مکمل ارزشمند میتوانید از پروتئین mpc پگاه نیز استفاده نمایید که با قیمت ارزان و کیفیت بالا در سایت جیمارکت به فروش می رسد.
بهنام –
سلام دوتا سوال داشتم این پروتئین ایزولس یا کنسانتره؟ و اینکه 80 درصدش پروتئین شیره یا فقط وی؟
gymarket –
با سلام. به پروتئین بیشتر از 90 درصد جدا از نوع پروتئین ایزوله میگن و بین 35 تا 85 درصد کنسانتره. نام این محصول وی هست یعنی 100 درصد حجم پروتئین از نوع وی هست.