بهبود عملکرد مغز با مصرف پودر سفیده تخم مرغ
فواید پودر سفیده تخم مرغ
مصرف پودر سفیده تخم مرغ فواید بسیار زیادی دارد که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم.
- حاوی اسید آمینه: اسیدهای آمینه به بدن در مبارزه با استرس، جذب مواد مغذی، تولید انرژی و ترمیم بافت کمک می‌کنند. 9 نوع آمینواسید وجود دارد که بدن به تنهایی قادر به ساخت آن‌ها نیست. پودر سفیده تخم مرغ یک گزینه عالی برای تامین این آمینواسیدها است. در جدول زیر مواد تشکیل دهنده 100 گرم پودر سفیده تخم مرغ و فواید آن‌ها را می‌توانید ببینید.
|
ماده موجود در پودر سفیده تخم مرغ |
مقدار (گرم) |
مزیت |
|
لوسین |
5/7 |
سنتز پروتئین |
|
ایزولوسین |
6/4 |
تنظیم قند خون |
|
فنیل آلانین |
4/5 |
تنظیم خلق و خو |
- حاوی پروتئین بالا در حد 100 درصد
- تقویت رشد عضلانی و جلوگیری از شکستگی: رشد ماهیچه‌ها با مصرف پروتئین پس از تمرین ورزشی سریع‌تر اتفاق می‌افتد. پودر سفیده تخم مرغ به دلیل اینکه دیرتر از سایر پروتئین‌ها هضم می‌شود یک جریان مداومی از آمینو اسیدها را به ماهیچه‌ها می‌رساند. بهتر است از پودر سفیده تخم مرغ قبل از خواب استفاده کنید تا سوخت ماهیچه‌ها را در طول شب فراهم کند.
- بهینه‌سازی عملکرد مغز و بدن: 81 درصد از منزیم موجود در تخم مرغ در سفیده آن قرار دارد. دریافت منیزیم کافی برای حافظه، یادگیری و رشد سالم مغز ضروری است. هم‌چنین به تنظیم ضربان قلب و کیفیت خواب کمک می‌کند. علاوه بر این پودر سفیده تخم مرغ فشار خون را کاهش داده و خطر عوارضی مانند سکته مغزی، پوکی استخوان و سنگه کلیه را کاهش می‌دهد.
موارد مصرف پودر سفیده تخم مرغ
- عضله‌سازی به دلیل داشتن اسیدهای آمینه ضروری
- ریکاوری عضلات بعد از تمرینات ورزشی
- کاهش وزن به دلیل کم کالری و سیر کننده بودن
- تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت استخوان‌ها
استفاده از پودر سفیده تخم مرغ برای افزایش سلامت استخوان‌ها
پودر سفیده تخم مرغ را چه زمانی مصرف کنیم؟
پودر سفیده تخم مرغ را می‌توانید در هر زمانی مصرف کنید. مصرف آن در بین وعده‌های غذایی به کاهش اشتها کمک می‌کند. اگر قصد عضله‌سازی دارید آن را بعد از تمرین مصرف کنید تا به ریکاوری و رشد ماهیچه‌ها کمک کند.
مقایسه پودر سفیده مرغ با سایر پروتئین‌ها
سفیده تخم مرغ حدود 10 کالری و مقداری چربی کم‌تر از پودر آب پنیر دارد. هم‌چنین کندتر هضم می‌شود. این مسئله باعث می‌شود که جذب آن در بدن سریع انجام نشود که از ایجاد هوس و گرسنگی جلوگیری می‌کند. پودر سفیده تخم مرغ یک جایگزین عالی برای افرادی است که دارای عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت به لبنیات می‌باشند.
علاوه بر این علائمی مانند نفخ و اسپاسم معده که در هنگام مصرف پودر آب پنیر وجود دارد در این مورد وجود نخواهد داشت. در مقایسه با سویا، پروتئین سفیده تخم مرغ به میزان قابل توجهی کربوهیدرات و چربی کم‌تری دارد. هم‌چنین دارای 87 درصد کالری کم‌تر و 97 درصد قند کم‌تر نسبت به پودر سویا می‌باشد. پودر سفیده تخم مرغ از نظر ارزش غذایی شبیه پروتئین مرغ است اما اسید آمینه بیشتری دارد.
نتیجه‌گیری
با بررسی ارزش غذایی پودر سفیده تخم مرغ به این نتیجه رسیدیم که این ماده سرشار از ویتامین و پروتئین است. این پودر می‌تواند به عضله‌سازی، ریکاوری عضلات، کاهش وزن و افزایش سلامت عمومی بدن کمک کند. هم‌چنین چربی و کالری خیلی کمی دارد.
بنابراین منبع انرژی سالمی به شمار می‌آید.
به یاد داشته باشید که مانند همه پروتئین‌ها پودر سفیده تخم مرغ را در حد اعتدال مصرف کنید تا به نتیجه خوبی برسید. برای خرید انواع پروتیئن ها از جیمارکت کافی است سفارش خود را در سایت یا از طریق ارتباط با 09928454151 ثبت کنید.
