تفاوت پروتئین وی کنسانتره با ایزوله

تفاوت پروتئین وی کنسانتره با ایزوله در چیست؟

پروتئین وی یکی از انواع پروتئین‌ها برای بدنسازی است که از آب پنیر، محصول جانبی تولید پنیر از شیر، گرفته می‌شود. این پروتئین به دلیل داشتن تمام اسیدهای آمینه ضروری، به عنوان یک پروتئین کامل شناخته می‌شود.
پروتئین وی به دلیل فواید متعددی که برای سلامتی دارد، به ویژه در بین ورزشکاران و بدنسازان محبوبیت زیادی دارد.

تفاوت پروتئین وی کنسانتره با ایزوله همان طور که در ابتدا نیز گفتیم، در فرایند تولید و پردازش آنها است.

آب پنیر که به صورت مایع جمع آوری می‌شود، در فرایندی چند مرحله‌ای قرار می‌گیرد تا پروتئین آن غنی‌تر شود. پس از افزایش غلظت پروتئین، مایع به دست آمده در دستگاه‌های مخصوص قرار می‌گیرد و خشک می‌شود تا پودر پروتئین وی کنسانتره به دست آید.

نوع کنسانتره دارای ۸۰ درصد پروتئین و ۲۰ درصد کربوهیدرات و چربی است.

تفاوت پروتئین وی کنسانتره با ایزوله در میزان چربی و کربوهیدرات است. نوع ایزوله دارای ۹۰ درصد پروتئین و تنها ۱۰ درصد کربوهیدرات و چربی می‌شود.

مزایای پروتئین وی چیست؟

پروتئین وی به دلیل داشتن تمام اسیدهای آمینه ضروری، به عنوان یک پروتئین کامل شناخته می‌شود و فواید متعددی برای سلامتی دارد، به ویژه در بین ورزشکاران و بدنسازان محبوبیت زیادی دارد.

مصرف پروتئین وی به عضله سازی و افزایش قدرت عضلات کمک می‌کند. همچنین، باعث حفظ و ترمیم عضلات بعد از تمرینات ورزشی می‌شود.

می‌تواند به افزایش احساس سیری و کاهش اشتها کمک کند که به نوبه خود می‌تواند باعث کاهش وزن شود. طریقه مصرف پروتئین وی برای کاهش وزن را در مقاله دیگر ورزش نامه جیمارکت بخوانید.

تفاوت پروتئین وی کنسانتره با ایزوله در ترکیبات

همان طور که در بالا نیز اشاره کردیم، نوع ایزوله میزان کربوهیدرات، چربی و لاکتوز کمتری نسبت به کنسانتره دارد. اگر به دنبال خالص‌ترین نوع پروتئین وی با کمترین چربی، کربوهیدرات و لاکتوز هستید، پروتئین وی ایزوله را انتخاب کنید.

در مقابل اگر به دنبال یک گزینه مقرون‌به‌صرفه هستید و به مقداری چربی و کربوهیدرات مشکلی ندارید، پروتئین وی کنسانتره را انتخاب کنید.

همچنین، بافت پروتئین وی ایزوله به‌گونه‌ای است که راحت‌تر حل می‌شود و اگر قصد تهیه اسموتی یا پروتئین شیک را دارید، نوع ایزوله گزینه بهتری خواهد بود.

بافت پروتئین وی ایزوله نرم تر است

فواید پروتئین وی کنسانتره و ایزوله

پروتئین وی ایزوله و کنسانتره دارای فواید مشابهی هستند، از جمله:

• افزایش توده عضلانی
• بهبود عملکرد ورزشی
• کاهش اشتها
• تقویت سیستم ایمنی

نکات مهم در مصرف پروتئین وی کنسانتره و ایزوله

مقدار مصرف پروتئین وی به عوامل مختلفی از جمله سن، جنس، سطح فعالیت بدنی و اهداف شما بستگی دارد. به طور کلی، برای افراد فعال و ورزشکاران، مصرف ۱ تا ۲ گرم پروتئین وی به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز توصیه می‌شود. برای افراد کم تحرک و یا کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند، مقدار مصرف پروتئین وی باید کمتر باشد.

قبل از مصرف هر مقدار، حتماً با یک متخصص تغذیه یا مربی ورزشی مشورت کنید. همچنین می‌توانید برای مشاوره و خرید انواع پروتئین با ما در ارتباط باشید.

سخن پایانی

تفاوت پروتئین وی کنسانتره با ایزوله در میزان چربی، کربوهیدرات و لاکتوز آنها است. همچنین، بافت نوع ایزوله نرم‌تر است و به راحتی با مایعات ترکیب می‌شود. با این حال نوع ایزوله قیمت بالاتری دارد. شما می‌توانید لیست قیمت مکمل پروتئین و محصولات وی پگاه و کاله را از کارشناسان ما در مجموعه جیمارکت بخواهید.